みなさんこんにちは、これトチ!です。
今日、私達が取材をしてきたのは、宇都宮市泉町、大通り沿いの「BAR五楽」さん、創作料理のお店です。
五楽さんは、あのホテル丸治さんの経営で、場所もホテル丸治さんのお隣り。
店名の由来は、「五感を楽しむ」という意味だそうです。
店名にBARが付くとおり、一歩お店に入ると、300種類ものお酒が出迎えてくれます。
貴重な日本酒や焼酎に加え、1階のカウンターで飲むカクテルも充実しています。
カクテルは2ヶ月に一度、旬な果実を使ったフレッシュなオリジナルカクテルを創作しています。
ちなみに、取材した時はスイカのソルティードックをサービス中でした。
店内は少し暗めの照明でおしゃれなムード満点です。
落ち着いた雰囲気のカウンターで、ゆっくりとお酒を楽しむのも良し。
2階(16名から26名まで対応可能)については、貸切りOKとのことです。
ところで、BARという頭文字から、お料理については全然期待していないという方はいらっしゃらないでしょうか?
とんでもございません。五楽さんの一番のお勧めは、「大田原牛の吟撰ハンバーグ」。
幻と言われた絶品のハンバーグで、大田原にある大黒屋さんが扱っている牛肉のみが、「大田原牛」(ブランド牛)を名乗れるのだそうです。
他にも炒飯やつけめん、そばなどご飯メニューが充実。
五楽さんで飲んで締めにご飯ものを頂くのももちろん、他の店で飲んで、遅い時間にご飯ものを食べにいらっしゃる方も多いそうです。
今回いただいたメニューはこちら
大田原牛の吟撰ハンバーグ 3,465円(税込)
柔らかく、肉のジューシーさが伝わる一品です。
これだけを食べに来店される方もいらっしゃるそうです。
ポテトフライ五楽スタイル 630円(税込)
北海道産のメイクイーンを丸々1個蒸して、素揚げした一品。
カクテルソースと柚子胡椒マヨネーズでいただきます。
馬刺し 1,365円(税込)
栃木県産の赤身を使用、自家製タレでいただく、あっさりしたクセのない馬刺です。
夜に食べても大丈夫。特に馬刺に抵抗がある女性にお勧めです。
フレッシュトマトのパスタ
Mサイズ 1,155円(税込) Lサイズ 1,680円(税込)
まず綺麗な盛り付けに感動。細めのパスタにからまってトマトの新鮮さが伝わるお味です。
本格的イタリアンレストランに引けを取らない美味しさです。
五楽さんを経営しているホテル丸治さんは、創業300年、旅籠屋がその始まりです。
宿泊はリーズナブルな価格で、ビジネスマンから観光客まで幅広くご利用されている老舗ホテルです。
他に県庁前通りの「ホテル・ザ・セントレ宇都宮」も丸治さんの経営、同ビル3階の治兵衛さんも高級感あふれる食事処です。
今回の取材にご協力いただいた、マネージャーの猪狩様です。
「BAR五楽」さんは、お酒はもちろんお料理の評判が高く、宴会やパーティの開催などにもお勧めです。
今度は取材抜きでお伺いします!
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《お店情報》
「BAR五楽」
住 所:宇都宮市泉町1-21(ホテル丸治隣り)
電 話:028-621-4413
営業時間:17:00~翌5:00
定休日 :なし
駐車場 :110台(ホテル丸治内の地下駐車場を利用)
ホームページ http://www.maruji.jp
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《推薦者情報》
「BAR五楽」さんをご推薦していただいたのは、常陽銀行宇都宮支店の片平正夫さんです。
《片平さんの推薦コメント》
BAR五楽さんは、カップルでカウンターで楽しむも良し、グループで朝まで盛り上がるのも良しです。
その名前通り、お酒を中心に楽しむことももちろんできますが、予想以上に充実している肉料理や、
炒飯などをガッツリ頂くのもありです。
東武宇都宮駅からも近いですし、終電に乗り遅れた場合は朝5時までやってますから、ここで始発を待つのも良いかもしれません(笑)。
まだ五楽を未経験の方、是非お試しあれ。
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《取材情報》
取材日:2012年9月6日(木)
取材者:片平・門田見・黒﨑・松﨑