みなさんこんにちは、これトチ！です。
今回は、創業94年、栃木県内で最も歴史のある養蜂園「黒田養蜂園」さんと、隣接するカフェ「Honey B」さんをご紹介いたします。
最近メディアでも話題の「プロポリス」を始め、ハチミツやローヤルゼリーなどミツバチのことなら何でもOKな老舗養蜂園。
お店の中には、数えきれないほどのハチミツをはじめ、ミツバチ関連商品が出迎えてくれます。
お店の中では、ハチミツのテイスティングができて、自分好みのハチミツを選ぶことができます。
続いて、養蜂園の隣にあるカフェ「Honey B」のご紹介です。
「Honey B」のBは、蜂を意味するBeeのBと、BeautyのBの二つの意味を込めています。
店内は、明るくおしゃれな雰囲気で、お店の人も明るく元気に出迎えてくれます。
このカフェでは、黒田養蜂園で採れたハチミツを使ったジェラートや、料理を味わうことができます。ちなみにジェラートの起源は、雪や氷にミルクやハチミツをかけて食べていたものだそうです。
黒田養蜂園の専務でありカフェ「Honey B」のオーナー、黒田和宏さま。オーナーは、人が笑顔になれる場所、人のくつろげる場所をモットーとしており、今後もハチミツを中心にミツバチのテーマパークを鹿沼に作ることを考えているようです。
今回取材をさせていただいて、ハチミツがこんなにたくさんの料理と合うことにとても驚きました。土日休日は大変混雑して人気のカフェ、一度訪れただけでは満足しきれず、二度三度行きたくなるお店でした。
みなさんも是非、ファミリー、カップル、友人と足を運んでみてください！
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≪お店情報≫
“カフェ＆ジェラテリア Honey B（ハニービー）”
住所 鹿沼市村井町291-5
ＴＥＬ ０２８９－６２－４０１８
カフェ営業時間 １１：００～１８：００
ジェラート・飲み物 １１：００～１７：３０（ラストオーダー）
フード類 １１：００～１７：００（ラストオーダー）
ランチメニュー １１：００～１４：００（平日限定）
定休日 毎週火曜日(火曜が祝祭日の場合翌日振替)
駐車場 ３０台 (黒田養蜂園兼用)バス等については事前にお問い合わせください。
お店のホームページ https://www.thanks-honey.co.jp/
“黒田養蜂園”
店舗営業時間 ９：００～１８：３０
電話受付時間 ９：００～２１：００
定休日 １月１日
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≪推薦者情報≫
カフェ「Honey B」さんをご推薦していただいたのは、みずほ証券㈱宇都宮支店の、池田博紀さんです。
≪池田さんからの推薦コメント≫
カフェ「Honey B」さんのジェラートは、濃厚なのに後味すっきりで、いくらでも食べたくなります。
オーナーの黒田さんは、家業から事業へと関心が高く、今後もハチミツを使った色々な事業を展開していく姿勢が楽しみです。
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≪取材情報≫
取材日 ２０１４年３月４日（火）
取材者 池田、山田、羽佐田、黒﨑、松﨑
これトチ！ 