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Posts Tagged ‘西洋料理’

昭和レトロな素敵な洋食屋 ”ALWAYSカマヤ”さん

Posted by これトチ! : 2012年9月10日

みなさんこんにちは、これトチ!です。

今回は栃木市にある昭和レトロな雰囲気の洋食屋さん“ALWAYSカマヤ”さんを取材させていただきました。

大ヒット映画「ALWAYS 三丁目の夕日」の撮影にも使用されたこのレトロな建物は、昭和9年に足利銀行栃木支店として建造され、その後市教育委員会庁舎として使用された後、当店が受け継いだそうです。

昭和の古き良き時代を彷彿とさせるような場にして、街の活性化に繋げたい、栃木の町と食を楽しんでほしいというオーナーの想いがこもった素敵なお店です。

国登録有形文化財に指定されているレトロな外観。

店内写真です。

パーティ等にはとことんお客様の要望に応じた提案してくださるそうです。

二階の貸し切りは随時受け付け中とのこと。

今回いただいたのは・・・

●とうもろこしの冷たーいスープ(トマトシャーベットのせ)   250円(ランチタイム)

栃木県産のゴールドラッシュという品種を使った夏限定メニューです。

●栃木和牛フィレステーキ添えハヤシライス  1,700円(ランチメニュー)

栃木和牛入り味噌風味の昔懐かしいハヤシライス(地元の老舗油伝味噌使用)

お店の一番人気だそうです。

●ランチ限定セットメニュー(はいからランチ)  1,500円(ランチタイム)

●きまぐれデザート盛り合わせ 500円

●オムハヤシライス 1,500円(ランチタイム)

地元の新鮮、安全な卵を使用。ふわふわ、とろとろです。

お店の裏側には金庫があります。

銀行時代に使用されていたものだそうです。今は倉庫として利用されているそうです。

今回の取材に快く対応していただいた店長の直井さん(中央)とスタッフの皆さん。

当店のコンセプト「地産地消」、「伝統的食文化の継承と発信」。 栃木の魅力、美味しい食材を広めたいとの想いを語っていただきました。
地元栃木の食材にこだわって食材を調達しています。一つ一つの料理に地元を愛する想いがこもっていました。

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《お店情報》

住 所:栃木市万町15-25
電   話:0282-22-0457
営業時間:ランチタイム 11:30~15:00 (ラストオーダー14:00)
ディナー   17:30~22:00 (ラストオーダー21:00)
定休日 :月曜日
駐車場 :あり(10台)

ホームページ  http://www.alwayskamaya.jp/

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《推薦者情報》

ALWAYSカマヤさんを推薦してくださったのは、栃木信用金庫の伏木昌人さんです。

《伏木さんからの推薦コメント》

「地産地消」、「伝統的食文化の継承と発信」をコンセプトにした昭和レトロな洋食屋さんです。
お店は国の登録有形文化財にもなっています。このどこか懐かしい空間で、ゆったりとした
ひとときをお過ごしください。映画「ALWAYS三丁目の夕日」にも登場しています。

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《取材情報》

取材日:2012年8月7日(火)
取材者:伏木・生方・益子・黒﨑・松﨑

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